고집스러운 믿음과 정직으로
자연산과 같은 담백함을 느낄 수 있도록
정성껏 키운 건강한 장어 이야기가 진솔원에서 시작됩니다.
진솔원 명품 민물장어는 청정해수에서 키우기에
첫째, 민물장어 특유의 비릿한 냄새와 해감내가 나지 않습니다.
둘째, 미네랄이 풍부한 청정해수에서 키우기에 보다 담백하고 고소합니다.
셋째, 자연산같은 껍질의 쫄깃한 식감과 입안에서 부드럽게 풀어지는 육질을 느낄 수 있습니다.
기존 민물장어와는 비교할 수 없는 식감과
통통하고 탱글탱글한 속살에서 느껴지는 담백하고 고소한 풍미,
바다의 신선함을 담은 진솔원 명품 민물장어로 소중한 이들과 함께 하세요.
감사합니다.